Шеф-повар

  • Plná zodpovednosť za chod kuchyne
  • Vytváranie jedálneho lístka.
  • Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál.
  • Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP.
  • Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok.
  • Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál.
  • Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni.
  • Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.
  • Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.
Поточні вакансії у категорії Шеф-повар

Kuchár/ka (muž/žena)

Братислава
  • €від 1200 EUR/місяць
24.07.2026

Kuchár/ka (muž/žena)

Область Зволен, Зволен
  • €
24.07.2026
  • €від 950 EUR/місяць
24.07.2026
  • €від 2500 EUR/місяць
24.07.2026
  • €від 1908 EUR/місяць
24.07.2026

Pomocný/á kuchár/ka (muž/žena)

Область Мiхаловце, Мiхаловце
  • €від 1250 EUR/місяць
24.07.2026

Kuchár/ka (muž/žena)

Поважська Бістріця
  • €від 1031 EUR/місяць
24.07.2026

Kuchár/ka (muž/žena)

Братислава
  • €від 1000 EUR/місяць
24.07.2026
Подивитися інші вакансії

Вакансії за місцем розташування