Шеф-повар

  • Plná zodpovednosť za chod kuchyne
  • Vytváranie jedálneho lístka.
  • Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál.
  • Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP.
  • Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok.
  • Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál.
  • Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni.
  • Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.
  • Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.
Поточні вакансії у категорії Шеф-повар

Kuchár/ka (muž/žena)

Область Ліптовський Мікулаш, Ліптовський Мікулаш
  • €від 1140 EUR/місяць
19.08.2026

Kuchár/ka - Sushi Majster/ka (muž/žena)

Область Нітра, Нітра
  • €від 910 EUR/місяць
19.08.2026

Kuchár (muž/žena)

Область Тренчін, Тренчін
  • €від 915 EUR/місяць
19.08.2026
  • €від 1000 EUR/місяць
19.08.2026

KUCHÁR - ČÍNSKE JEDLO (muž/žena)

Область Глоговец, Глоговец
  • €від 950 EUR/місяць
19.08.2026
  • €від 915 EUR/місяць
19.08.2026
  • €від 1000 EUR/місяць
19.08.2026

Kuchár (muž/žena)

Братислава
  • €від 940 EUR/місяць
19.08.2026
Подивитися інші вакансії

Вакансії за місцем розташування