Шеф-повар

  • Plná zodpovednosť za chod kuchyne
  • Vytváranie jedálneho lístka.
  • Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál.
  • Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP.
  • Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok.
  • Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál.
  • Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni.
  • Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.
  • Dohľad nad správnym aranžovaním a estetikou podávaných jedál.
Поточні вакансії у категорії Шеф-повар

Kuchár/kuchárka vietnamskej kuchyne (muž/žena)

Область Велький Кртіш, Велький Кртіш
  • €від 915 EUR/місяць
03.08.2026

Kuchár (m/ž)

Область Жиліна , Жиліна
  • €від 1031 EUR/місяць
03.08.2026

Kuchár/ka (muž/žena)

Братислава
  • €від 1000 EUR/місяць
03.08.2026

Kuchár (muž/žena)

Область Ліптовський Мікулаш, Ліптовський Мікулаш
  • €від 1500 EUR/місяць
03.08.2026

Kuchár (okrem šéfkuchára) (muž/žena)

Поважська Бістріця
  • €від 1000 EUR/місяць
02.08.2026
  • €від 1050 EUR/місяць
02.08.2026
  • €від 1031 EUR/місяць
02.08.2026

Kuchár (muž/žena)

Братислава
  • €від 1000 EUR/місяць
02.08.2026
Подивитися інші вакансії

Вакансії за місцем розташування