Pizzér (muž/žena)

Informácie o pracovnom mieste

5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť: Gastronómia

Počet voľných miest: 1

Náplň práce: • Príprava a spracovanie surovín: Samostatná príprava pizzeriaceho cesta podľa stanovených receptúr, príprava omáčok (sugov), krájanie, strúhanie a porciovanie ingrediencií potrebných na oblohu pizze.• Výroba a pečenie: Vlastné tvarovanie cesta (ručným vyťahovaním alebo lisovaním), optimálne dávkovanie ingrediencií a samotné pečenie pizze v pizzeriacej peci (na drevo/plyn/elektrinu) pri dodržaní správneho technologického postupu a času pečenia.• Udržiavanie čistoty a hygiena: Sanácia a čistenie pracoviska, pizzeriacej pece a používaného kuchynského náradia. Striktné dodržiavanie hygienických noriem (HACCP), predpisov o bezpečnosti pri práci a udržiavanie čistoty v skladových priestoroch.• Skladové hospodárstvo: Sledovanie stavu zásob surovín na zverenej stanici, preberanie tovaru od dodávateľov, kontrola čerstvosti a exspirácie potravín, správne uskladňovanie surovín v chladiacich zariadeniach.• Spolupráca v tíme: Komunikácia a koordinácia objednávok s obsluhujúcim personálom a vodičmi donáškovej služby s cieľom zabezpečiť plynulý chod prevádzky a včasné vybavenie objednávok.

Informácie pre uchádzača:

Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý čas
Nočná práca: Nie
Sezónna práca: Nie
Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 6 €
za hodinu
Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky Úradov práce.

Všeobecne požadované znalosti:

Požadovaný stupeň vzdelania: Nižšie stredné odborné vzdelanie

Prax: aspoň 1 rok

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Áno

Všeobecné spôsobilosti: komunikácia (jednanie s ľuďmi)
kultivovaný písomný prejav
manuálna zručnosť
organizovanie a plánovanie práce
samostatnosť
tímová práca
tvorivosť (kreativita)

Osobnostné predpoklady: komunikatívnosť
ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)
spoľahlivosť

Ďalšie požiadavky: • Odborné zručnosti a prax: Do nášho tímu hľadáme samostatného, zručného a zodpovedného pizzeriara s preukázateľnou praxou v príprave a pečení pizze. Skúsenosť s prácou s elektrickou pecou je pre kandidáta veľkou výhodou.• Osobnostné predpoklady: Hľadáme človeka, ktorý má zmysel pre detail, kladie dôraz na vysokú kvalitu a estetickú úpravu finálneho jedla. Očakávame časovú flexibilitu, schopnosť pracovať pod tlakom počas obedových či večerných špičiek a vysoké pracovné nasadenie.• Prístup k práci: Dôležitá je pre nás spoľahlivosť, dochvíľnosť, čistotnosť na pracovisku a tímový duch, keďže plynulý chod prevádzky závisí od dobrej spolupráce kuchyne a obsluhy.


Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície


Sprostredkovanie kandidátov: V spolupráci s úradom PSVR

Forma sprostredkovania: individuálnou formou

Dátum ukončenia ponuky: 14.12.2026

Informácie o obsadení pozície: Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín
Pracovná pozícia bude vytvorená s príspevkom úradu PSVR

Informácie o spoločnosti

Kontaktné údaje:

Michaela Husáková

Iné možnosti práce