Šéfkuchár

28.09.2019 Marián Chovanec
Miesto práce: Slovensko
okres Púchov
Púchov
Nábrežie slobody 1926/4
02001

okres Púchov
Typ pracovnej ponuky: Cestovný ruch, gastro, hoteliérstvo; Kuchár, Šéfkuchár
Ponúkaný plat (základná mzda): 570 EUR
Termín nástupu do práce: ihneď
Druh pracovného pomeru: hlavný
Počet voľných miest: 1

Informácie o pracovnom mieste

Iné výhody:

Poskytujeme zamestnanecké benefity, odmeny a možnosť využitia športovísk, wellness centra a iné.

Informácie pre uchádzača:


Základná zložka mzdy (v hrubom):
570 € za mesiac

Dátum nástupu:
ihneď

Dátum pridania ponuky:
4. 9. 2019

Dátum poslednej aktualizácie:
4. 9. 2019

Pracovný a mimopracovný pomer:

pracovný pomer na neurčitý čas

Pracovná oblasť:

Gastronómia

Náplň (druh) práce
Kuchár so špecializáciou na indickú kuchyňu.
Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál Indickej, Ázijskej a Tibetskej kuchyne.
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Príprava jedálneho lístka a denného menu.
Normovanie jedál.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Ponúkané výhody
Poskytujeme zamestnanecké benefity, odmeny a možnosť využitia športovísk, wellness centra a iné.


Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky Úradov práce.

Požiadavky na zamestnanca

Vhodné pre absolventov: Nie

Všeobecne požadované znalosti:

Ponúkané výhody

Poskytujeme zamestnanecké benefity, odmeny a možnosť využitia športovísk, wellness centra a iné.


Požadované vzdelanie

Stredné odborné vzdelanie


Dĺžka praxe

aspoň 6 mesiacov


Zručnosti, schopnosti
Všeobecné spôsobilosti:
  • organizovanie a plánovanie práce
  • prezentovanie
  • pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)

Cudzie jazyky:
  • anglický - pokročilá: B1 a B2

Ďalšie požiadavky:

Znalosť receptúr a technologického spracovania surovín v Indickej, Ázijskej a Tibetskej kuchyni.
Znalosť a správne používanie špeciálnych surovín využívaných v zahraničnej kuchyni.


Osobnostné predpoklady
  • praktické myslenie
  • iniciatívnosť
  • spoľahlivosť
  • sebaovládanie

Informácie o spoločnosti

Kontaktné údaje:

Marián Chovanec
Nábrežie slobody 1926/4
02001 Púchov
Slovensko
Tel: +421918646129

Ďalšie ponuky spoločnosti