Asistent výživy - diétna sestra

11.09.2019 DORA Gastro Slovakia, a. s.
Ponuka je neaktívna, nedá sa na ňu reagovať.

Ponuky z podobných lokalít

Ponuky z podobných kategórií

Miesto práce: Slovensko
okres Trnava
Trnava
A. Žarnova 11
91701

okres Trnava
Typ pracovnej ponuky: Administratíva, Zdravotníctvo a farmácia; Asistent, Zdravotná sestra
Ponúkaný plat (základná mzda): 740 EUR
Termín nástupu do práce: ihneď
Druh pracovného pomeru: hlavný
Počet voľných miest: 1

Informácie o pracovnom mieste

Iné výhody:

prémie do 8 %

Informácie pre uchádzača:


Základná zložka mzdy (v hrubom):
740 € za mesiac

Dátum nástupu:
ihneď

Dátum pridania ponuky:
12. 8. 2019

Dátum poslednej aktualizácie:
13. 8. 2019

Pracovný a mimopracovný pomer:

pracovný pomer na neurčitý čas

Pracovná oblasť:

Zdravotníctvo

Náplň (druh) práce
Kontroluje a organizuje prípravu stravy v súlade s poznatkami zdravej a liečebnej výživy, predpisy stravy pre jednotlivé diéty a pre celé zdravotnícke zariadenie vrátane prepočtov biologickej a energetickej hodnoty diét podľa pravidiel v zdravotníckom zariadení, odborne posudzuje sortiment potravín, zodpovedá za dodržanie správnej technológie pri príprave diét, zodpovedá za včasnú degustáciu všetkých pripravených liečebných diét a vyhotovuje o tom zápisnicu, zodpovedá za dodržiavanie platných noriem pri výrobe a distribúcii pacientovej stravy, vykonáva dohľad nad hygienou pri expedícii pokrmov zo stravovacej prevádzky, zabezpečuje odbornú poradenskú činnosť v oblasti klinickej výživy, zabezpečuje kontinuálne vzdelávanie ostatných pracovníkov prevádzky po dietetickej stránke, kontroluje dodržiavanie časového harmonogramu výdaja pacientovej stravy, kontroluje záručné lehoty a kvalitu potravín vydávaných zo skladu, kontroluje váhu porcií mäsa a vyhotovuje o tom zápis do kuchynskej knihy, spolupracuje pri zostavovaní jedálnych lístkov, podľa príkazov nadriadeného vykonáva ďalšie práce súvisiace s pracovným zaradením.

Ponúkané výhody
prémie do 8 %

Pracovné podmienky
Pracovný čas:
od 6:00
do 18:00

Práca na zmeny:
jednozmenný pracovný režim

Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky Úradov práce.

Požiadavky na zamestnanca

Vhodné pre absolventov: Nie

Všeobecne požadované znalosti:

Ponúkané výhody

prémie do 8 %


Požadované vzdelanie

Úplné stredné odborné vzdelanie v odbore asistent výživy


Dĺžka praxe

aspoň 3 mesiace


Certifikáty

Osvedčenie o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov (zdravotný, potravinársky preukaz) podľa zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov v znení neskorších predpisov (§ 16 ods. 1)


Zručnosti, schopnosti
Všeobecné spôsobilosti:
  • tímová práca
  • analyzovanie a riešenie problémov
  • rozhodovanie
  • pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
  • samostatnosť

Ďalšie požiadavky:

Záujemca spĺňa požiadavky o vzdelaní, tak ako ich definuje legislatíva: Nariadenia vlády SR č.296/2010 Z.z. o odbornej spôsobilosti na výkon zdravotníckeho povolania... §26 hovorí:
1. Odborná spôsobilosť na výkon pracovných činností v zdravotníckom povolaní asistent výživy / diétna sestra sa získava nadobudnutím
a.) vysokoškolského vzdelania prvého stupňa v bakalárskom študijnom programe v študijnom odbore fyziologická a klinická výživa alebo
b.) úplného odborného vzdelania v študijnom odbore asistent výživy.
2. Odborná spôsobilosť na výkon špecializovaných pracovných činností sa získava špecializačným štúdium v špecializačnom odbore liečebná výživa.


Osobnostné predpoklady
  • pozornosť
  • praktické myslenie
  • cieľavedomosť
  • spoľahlivosť
  • komunikatívnosť