Ponuky z podobných lokalít
Ponuky z podobných kategórií
-
Miesto práce: -
Ponúkaný plat (základná mzda):900 EURZobraziť viac
Príplatky a odmeny až do výšky 450€ brutto mesačne -
Druh pracovného pomeru: -
Termín nástupu do práce:dohodou (ASAP)
Informácie o pracovnom mieste
Do prevádzky závodného stravovania hľadáme skúseného a ochotného kuchára.
Od kandidáta očakávame plnenie týchto pracovných činností:
Organizovať činnosť ostatných zamestnancov pri výrobe a výdaji jedál
Vyrábať a vydávať pokrmy
Pri výrobe pokrmov a nápojov postupovať podľa zásad správnej výrobnej praxe
Dodržiavať záväzné receptúry a normy výroby pokrmov a nápojov
Zabezpečovať výrobu jedál a nápojov pri dodržaní technologických postupov a hygienických požiadaviek
Degustovať hotové pokrmy
Aranžovať pripravované pokrmy a klásť vysoký dôraz na estetickú stránku pokrmov
Zabezpečovať ochranu hotových pokrmov a nápojov pred ich znehodnotením
Zabezpečovať dodržiavanie správneho skladovania surovín a hotových jedál
Kontrolovať dodržiavanie osobnej hygieny a hygienických požiadaviek zamestnancami
Zabezpečovať a kontrolovať čistotu zariadenia, pracovných plôch, náradia a súvisiacich prevádzkových priestorov
Spolupracovať na inventúrach tovaru v sklade
Podieľať sa na udržiavaní HACCP v zmysle platnej dokumentácie
Spolupracovať na udržiavaní prevádzkového poriadku
Prijímať a posudzovať reklamácie, podávať návrhy na riešenie reklamácií
Viesť predpísanú evidenciu a záznamy
Podieľať sa na príprave jedálneho lístka
Presúvať jedlá z kuchyne do výdajne
Rešpektovať a plniť pokyny nadriadeného pracovníka
Benefity a ďalšie výhody:
Výhodné stravovanie
Voľné víkendy
Sebarealizácia formou navrhovania inovácií
Informácie pre uchádzača:
Dovoľujeme si informovať uchádzačov, že kontaktovať budeme iba vyhovujúcich kandidátov
Všeobecne požadované znalosti:
Tvorivosť (kreativita)
Praktické myslenie
Iniciatívnosť
Spoľahlivosť
Požiadavky na zamestnanca
-
Minimálne požadované vzdelanie:stredoškolské s maturitou -
Vodičský preukaz:B
