Ponuky z podobných lokalít
Ponuky z podobných kategórií
-
-
Ponúkaný plat (základná mzda):780 EURZobraziť viac
Osobné ohodnotenie do výšky 220 €/mesačne brutto - odmeny, príplatky v závislosti od plnenia úloh -
Druh pracovného pomeru: -
Termín nástupu do práce:dohodou (ASAP)
Informácie o pracovnom mieste
Do závodnej kuchyne v Martine hľadáme samostatného, zodpovedného kolegu s výbornými organizačnými a komunikačnými schopnosťami, ktorý má skúsenosti v oblasti prevádzkovania gastronomických zariadení.
Zodpovednosť za chod kuchyne, výdajne stravy a bufetu
Komunikácia so zákazníkmi
Riadenie a zabezpečovanie personálu, motivácia zamestnancov
Objednávanie tovarov a surovín
Normovanie a tvorba jedálnych lístkov
Vedenie skladového hospodárstva a gastro záznamov v softvéri
Výkon a kontrola inventúr
Kontrola dodržiavania zásad HACCP
Zavádzanie noviniek a inovácií
Sledovanie trendov na trhu v tejto oblasti
Zabezpečovanie čistoty a poriadku
Pravidelné reportovanie
Benefity a ďalšie výhody:
Práca v stabilnej spoločnosti
Výhodné stravovanie
Voľné víkendy
Osobné ohodnotenie v zmysle plnenia kritériá
Informácie pre uchádzača:
Dovoľujeme si informovať uchádzačov, že kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov, ktorí spĺňajú kladené požiadavky a majú prax v gastro segmente.
Všeobecne požadované znalosti:
Zdravotný preukaz
Princípy HACCP
Práca s ERP
Požiadavky na zamestnanca
-
Minimálne požadované vzdelanie:stredoškolské s maturitou -
Vodičský preukaz:B
Iné znalosti:
Fakturácia, Hospodárska korešpondencia, Microsoft Excel, Pokladňa, Skladové hospodárstvo