-
Miesto práce:
-
Druh pracovného pomeru:
Informácie o pracovnom mieste
5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 25
Náplň práce: Kuchynský pracovník je zodpovedný za spracovanie a prípravu všetkých polotovarov na tepelnej jednotke kuchyne. Súčasťou jeho práce je kontrola zásob, ich dopĺňanie na začiatku a pri odovzdávaní zmeny, zabezpečenie kvality a rýchlosti výdaja finálnych produktov zákazníkovi prostredníctvom dennej komunikácie s Koykan Store Product Expertom, Store Managerom a Shift Managerom.Tímová spolupráca:Kuchynský pracovník spolupracuje s ostatnými členmi tímu, pomáha Store Managerovi pri udržiavaní pozitívnej pracovnej atmosféry a kvalitných medziľudských vzťahov a asistuje novým kolegom pri integrácii do tímu. Počas svojej zmeny rešpektuje rozmanitosť a aktívne predchádza akýmkoľvek formám násilia, obťažovania alebo konfliktov.Rešpektovanie pracovných procesov:Kuchynský pracovník má dobrú znalosť všetkých pracovných procesov na tepelnej jednotke kuchyne, noriem polotovarov a finálnych produktov a postupov prípravy a dokončenia produktov. Zabezpečuje kvalitnú spoluprácu s Product Expertom a správne vykonáva denné a týždenné kontrolné zoznamy.Kontrola zásob:Kuchynský pracovník vykonáva dennú kontrolu skladov a upozorňuje Store Managera a Shift Managera na odchýlky od optimálneho stavu alebo na produkty ohrozené vyradením. Zabezpečuje dennú kontrolu kvality jedla vrátane farby a vône mäsa (trhané bravčové, hovädzie, kuracie a mleté mäso na burgre) a v prípade odchýlok informuje vedenie.Udržiavanie pracovného prostredia:Kuchynský pracovník sa stará o vybavenie a drobný inventár na horúcom bloku počas svojej zmeny a komunikuje potrebu opráv so Store Managerom a Shift Managerom. Zabezpečuje realizáciu denného a pravidelného čistenia tepelného bloku v súlade s predpísanými postupmi, aby bol blok pripravený na prácu pre nasledujúcu zmenu. Dbá na svoj vzhľad, osobnú prezentáciu a uniformu.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý čas
Počet hodín za týždeň: 40.0
Pracovný čas: 08:00 - 15:00
15:00 - 22:00
Zmennosť: dvojzmenná
Nočná práca: Nie
Sezónna práca: Nie
Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 1 250 € mesačne
Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére
Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky Úradov práce.
Všeobecne požadované znalosti:
Požadovaný stupeň vzdelania: Úplné stredné odborné vzdelanie
Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Nie
Cudzí jazyk: anglický stredná - pokročilá B1 a B2
Všeobecné spôsobilosti: komunikácia (jednanie s ľuďmi)
komunikácia v cudzom jazyku
manuálna zručnosť
organizovanie a plánovanie práce
samostatnosť
Osobnostné predpoklady: asertivita
Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície
Sprostredkovanie kandidátov: V spolupráci s úradom PSVR
Forma sprostredkovania: individuálnou formou
Dátum ukončenia ponuky: 16.06.2026
Informácie o obsadení pozície: Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín
Informácie o spoločnosti
Kontaktné údaje:
Koykan SK02 s.r.o.
Dátum zverejnenia: 16.05.2026