-
Miesto práce: -
-
Druh pracovného pomeru:
Informácie o pracovnom mieste
5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)
Pracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 2
Náplň práce: Naša reštaurácia je súčasťou siete steakhousov El Gaucho Global v Ázii - www.elgaucho.asia a Európe www.elgaucho.eu. Ponúkame medzinárodnú kuchyňu - Argentína a Izrael. Preto sú naše nároky na kuchárov pomerne vysoké. Náplňou práce je najmä pomoc šéfkuchárovi pri základnej príprave surovín na výrobu ponúkaných jedál. Po preukázaní skúseností a následnom kompletnom zaučení samostatná práca, príprava a servírovanie v súlade s našimi štandardami.
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý čas
Počet hodín za týždeň: 40.0
Zmennosť: dohodou
pružná
Nočná práca: Nie
Sezónna práca: Nie
Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 900 €
mesačne
Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére
Ponúkané výhody: Odmeny, benefity, školenia v ostatných pobočkách v Európe, prípadne v Ázii.
Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky Úradov práce.
Všeobecne požadované znalosti:
Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanie - cukrár kuchár
Prax: aspoň 5 rokov
Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Nie
Znalosť jazyka požaduje: ovládanie všetkých definovaných jazykov
Cudzí jazyk: anglický vysoká – vysoká C1 a C2
Počítačové zručnosti: Internet
- pokročilá
Kancelárske balíky - Microsoft Excel
- pokročilá
Všeobecné spôsobilosti: analyzovanie a riešenie problémov
komunikácia (jednanie s ľuďmi)
komunikácia v cudzom jazyku
kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa
organizovanie a plánovanie práce
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
rozhodovanie
samostatnosť
tímová práca
tvorivosť (kreativita)
Osobnostné predpoklady: iniciatívnosť
komunikatívnosť
pozornosť
precíznosť (presnosť)
sebaovládanie
spoľahlivosť
trpezlivosť
Ďalšie požiadavky: Vzhľadom na to, že sa jedna o siet restauracii v Azii a Europe, a restauracie medzi sebou intenzivne komunikuju, najma kuchari Anglický jazyk v písomnom aj ústnom styku na vysokej úrovni je nevyhnutný - tím okolo šéfkuchára tvoria ľudia z celého sveta, rovnako aj prax na pozícii grillmajstra.
Kuchár vystupuje aj pred zákazníkmi, komunikuje, podľa požiadaviek mäso a úpravu prezentuje.
Informácie o spoločnosti
Kontaktné údaje:
El Gaucho SK, s. r. o.
Dátum zverejnenia: 25.08.2024