Kuchár/ka indickej kuchyne

Informácie o pracovnom mieste

5120000 - Kuchár (okrem šéfkuchára)

Pracovná oblasť: Gastronómia

Počet voľných miest: 4

Náplň práce: - Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál na indický spôsob (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
- Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
- Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
- Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
- Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
- Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
- Kontrola kvality hotových jedál.
- Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
- Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.
Dodržiavanie prísnych hygienických noriem v kuchyni.
Bežné pomocné práce v kuchyni.

Informácie pre uchádzača:

Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na určitú dobu

Počet mesiacov: 24

Nočná práca: Nie

Sezónna práca: Nie

Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 866 €
mesačne

Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére

Ponúkané výhody: Ubytovanie - Perspektíva kariérneho rastu a finančného ohodnotenia. Príjem zamestnanca bude priamo závisieť od jeho zručnosti, ochoty pracovať a zlepšovať svoje znalosti. Pri nástupe do práce mzda bude pozostávať z fixnej základnej zložky (866 eur) + výkonnostných odmien a príplatkov.
- Po úspešnom absolvovaní trojmesačnej skúšobnej doby je možne navýšenie mzdy.
- Možnosť zabezpečenia ubytovania.


Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky Úradov práce.

Všeobecne požadované znalosti:

Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanie
Úplné stredné odborné vzdelanie
Úplné stredné všeobecné vzdelanie

Prax: aspoň 2 roky

Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Nie

Znalosť jazyka požaduje: ovládanie všetkých definovaných jazykov

Cudzí jazyk: anglický elementárna A1 a A2
hindský elementárna A1 a A2

Všeobecné spôsobilosti: komunikácia v cudzom jazyku
organizovanie a plánovanie práce
osobnostný rozvoj
samostatnosť
tímová práca

Osobnostné predpoklady: komunikatívnosť
spoľahlivosť

Ďalšie požiadavky: Znalosť indickej kuchyne a prax v tejto oblasti je podmienkou. Hľadáme kuchára s chuťou sa rozviať a učiť sa novým veciam a spôsobom prípravy jedál.

Informácie o spoločnosti

Kontaktné údaje:

LEON BA, s. r. o.

Pozícia / odvetvie: Cestovný ruch, gastro, hoteliérstvo / Kuchár / Šéfkuchár
Dátum zverejnenia: 21.04.2024

Iné možnosti práce