-
Miesto práce: -
-
Druh pracovného pomeru:
Informácie o pracovnom mieste
3434000 - Šéfkuchár
Pracovná oblasť: Gastronómia
Počet voľných miest: 10
Náplň práce: - Príprava a zostavovanie receptúr špecifického ázijského jedla pre koncept panazijskej fusion kuchyne, ich odprezentovanie na schválenie
- Zadeľovanie úloh v rámci kuchyne
- Zaškoľovanie kuchárov po schválení receptúr
- Zodpovednosť za udržiavanie čistoty a hygienických predpisov na pracovisku
- Zodpovednosť za dodržiavanie predpísaných receptúr
- Kontrola výstupov od kuchárov pred zavedením do praxe
- Kontrola dodržiavania hygienických predpisov
- Komunikácia s vedením spoločnosti
- Riešenie denných problémov na prevádzkach
Požiadavky na zamestnanca:
- vyučený kuchár alebo prax s prípravou panazijských fusion jedál min. 1 rok.
- ukrajinský jazyk: základy
Informácie pre uchádzača:
Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý čas
Zmennosť: jednozmenná
Nočná práca: Nie
Sezónna práca: Nie
Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 750 €
mesačne
Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére
Zdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky Úradov práce.
Všeobecne požadované znalosti:
Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelanie
Prax: aspoň 1 rok
Znalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: Nie
Znalosť jazyka požaduje: ovládanie všetkých definovaných jazykov
Cudzí jazyk: slovenský elementárna A1 a A2
ukrajinský elementárna A1 a A2
Všeobecné spôsobilosti: analyzovanie a riešenie problémov
komunikácia (jednanie s ľuďmi)
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
samostatnosť
vedenie ľudí
Osobnostné predpoklady: spoľahlivosť
vnútorná stabilita
Informácie o spoločnosti
Kontaktné údaje:
Bistro Soho, s.r.o.
Dátum zverejnenia: 22.04.2024