Kuchár / Kuchárka - Bratislava, Trnava, Senica

12.05.2021 ALDENTE s. r. o.
Miesto práce: Prevádzky: Bratislava, Trnava, Senica
Bratislavský kraj, Trnavský kraj; Bratislava, Okres Senica, Trnava; Senica
Pozícia / odvetvie: Cestovný ruch, gastro, hoteliérstvo; Kuchár
Ponúkaný plat (základná mzda): 1300 - 1700 EUR
Termín nástupu do práce: dohodou (ASAP)
Druh pracovného pomeru: plný úväzok, skrátený úväzok, živnosť
Počet voľných miest: 1

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, informácie o pracovnom mieste:

• Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
• Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
• Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
• Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
• Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
• Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
• Kontrola kvality hotových jedál.
• Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
• Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.
• Hmotná zodpovednosť za skladové zásoby

Benefity a ďalšie výhody:

Flexibilný pracovný čas.
Motivačné finančné ohodnotenie.
Práca v dynamickom a mladom kolektíve.
Možnosť kariérneho rastu v rámci gastronomickej siete viacerých prevádzok v rámci západného Slovenska.
Karta Multisport.
Zamestnanecké zľavy.

Požiadavky na zamestnanca

Minimálne požadované vzdelanie: stredoškolské bez maturity
Vhodné pre absolventov: Nie

Všeobecne požadované znalosti:

orientácia na zákazníka a služby
príjemné vystupovanie, ústretový prístup, komunikatívnosť
zmysel pre poriadok
odborné zručnosti a zodpovednosť
flexibilita a odolnosť voči stresu

Informácie o spoločnosti

Charakteristika spoločnosti:

Spoločnosť Bencik Culinary Group (ALDENTE s.r.o.) je jedna z najväčších gastronomických skupín na slovenskom trhu. Do jej portfólia patria reštaurácie Carnevalle, Zylinder, Al Trivio, Al Trivio on Green a Bokovka. Ku skupine tiež patrí sieť samoobslužných jedálni La Cantina a cateringová divízia a cukrárenská divízia CremeChic. Bencik Culinary Group teda garantuje prácu v stále sa rozrastajúcej spoločnosti s možnosťou ďalšieho profesionálneho rastu.

Oblasť pôsobenia:

Ostatné jedálenské služby

Adresa:

ALDENTE s. r. o.
Hviezdoslavovo námestie 20
Bratislava
Slovenská republika

Kontaktné údaje:

Pavol Benčík
Hviezdoslavovo námestie 20, Bratislava, 811 02, Slovenská republika

Ďalšie ponuky spoločnosti