Cukrár

Miesto práce

Bratislavský kraj; Bratislava
Bratislava

Pozícia / odvetvie

Cestovný ruch, gastro, hoteliérstvo

Náplň práce, informácie o pracovnom mieste

Pre nášho významného klienta, sieť reštaurácii, inšpirovaných najmä talianskou kuchyňou hľadáme šikovného a tvorivého Cukrára.

Náplň práce:

- Výroba zákuskov, zmrzliny a sorbetov pre exkluzívne reštaurácie v centre Bratislavy
- Preberanie, kontrolovanie a uskladňovanie surovín pre cukrársku výrobu
- Pripravovanie širokej škály cukrárskych výrobkov
- Obsluhovanie strojno-technologických zariadení
- Dôsledné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín
- Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a postupov
- Krájanie a zdobenie hotových cukrárskych výrobkov

Upresnenie platových podmienok

dohodou

Benefity a ďalšie výhody

- Nadštandardné platové ohodnotenie
- Rodinná, dobre zavedená reštaurácia
- Stabilná práca
- Dobrý kolektív
- Kvalitná zamestnanecká strava

Termín nástupu do práce

dohodou (ASAP)

Druh pracovného pomeru

plný úväzok

Informácie pre uchádzača

V prípade, že spĺňate požiadavky pošlite nám prosím svoj životopis. Kontaktovať budeme len vybraných kandidátov. Ostatným, ktorých nepozveme sa vopred ospravedlňujeme.

Minimálne požadované vzdelanie

stredoškolské s maturitou

Všeobecne požadované znalosti

- Stredoškolské vzdelanie v odbore cukrár
- 3 roky praxe ako cukrár