F & B manager hotela a reštaurácie

Ponuka je neaktívna, nedá sa na ňu reagovať.

Ponuky z podobných lokalít

Ponuky z podobných kategórií

  • Miesto práce:
    Čilistov - Hotel Kormorán Slovakia,s.r.o.
    alebo
    Stará Turá- Hotel LIPA SLovakia, s.r.o.
  • Ponúkaný plat (základná mzda):
    1000 - 1300 EUR
    Finálna úroveň závisí od individuálnych schopností skúseností vybraného kandidáta.
    Zobraziť viac
  • Druh pracovného pomeru:
  • Termín nástupu do práce:
    dohodou (ASAP)

Informácie o pracovnom mieste

- Samostatné vedenie prevádzky.
- Koordinácia činností a práce podriadeného personálu, zadeľovanie služieb a náplne práce.
- Kontrolná činnosť.
- Vypracovávanie jedálnych lístkov, hmotná a finančná zodpovednosť, inventúry.
- Zodpovednosť za bezchybný chod prevádzky.
- Zodpovednosť za dodržiavanie prísnych hygienických predpisov, technologických výrobných postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy.
- Riadenie školení a odborných výcvikov podriadených pracovníkov.
- Prijímanie objednávok, organizácia prípravy, realizácie a zúčtovania gastronomických akcií organizovaných v hoteli.
- Operatívne riešenie problémov

Benefity a ďalšie výhody:

Zamestnanecké výhody, benefity

- Zabezpečenie zamestnaneckého ubytovania
- Zabezpečenie stravy pre zamestnancov
- Možnosť využívať hotelové služby za zvýhodnených podmienok v obidvoch hoteloch
- Možnosť vzdelávať sa v odbore

Informácie pre uchádzača:

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel Kormorán**** a Hotel Lipa*** - poskytujúce ubytovanie, stravovanie, relaxáciu, organizovanie seminárov a školení, športových podujatí v príjemnom prostredí.
email
www.hotelkormoran.sk
www.hotellipa.eu
Tel.: +421 31 59 09 418, v pracovných dňoch od 8:00 do 16:00

Všeobecne požadované znalosti:

Zameranie, odbor: hotelierstvo, gastronómia
Počet rokov praxe: 10 rokov
Príjemné vystupovanie
Veľmi dobré komunikačné znalosti
Flexibilita, kreativita, zodpovednosť, samostatnosť
Orientácia na zákazníka
Obchodné myslenie

Požiadavky na zamestnanca

  • Minimálne požadované vzdelanie:
    stredoškolské s maturitou
  • Jazykové znalosti:
    Anglický jazyk
    Nemecký jazyk